Холодильная витрина: правила эксплуатации

Залог длительной работы ​холодильных витрин и стеллажей торговых с охлаждением – соблюдение правил эксплуатации. Если вовремя проводить ТО и уборку, холодильники прослужат многие годы. Какие нюансы нужно знать, чтобы не допускать поломки?

Как и когда проводить техобслуживание?

ТО предупреждает поломки холодильников, которые напрямую влияют на прибыльность предприятия. Для покупателей важны свежие и качественные продукты, поэтому пренебрегать обслуживанием техники нельзя.
Диагностика и уход за холодильными витринами должны проводить сертифицированные специалисты, которые могут вовремя выявить изменения в работе оборудования.
Можно выделить следующие виды технического обслуживания:
  • регламентированное, или плановое – проводят по четко разработанному графику, как правило, 1 раз в месяц. Мастер выполняет осмотр, проверку и регулировку всех узлов оборудования.
Такое ТО позволяет выявить износ деталей до того, пока проблема не станет критичной. Своевременная диагностика помогает избежать выхода из строя холодильных витрин и дорогостоящего ремонта;
  • нерегламентированное – ремонт техники из-за поломки или неправильной работы.
Важно соблюдать правила эксплуатации и выполнять ТО, так как от этого зависит надежность работы холодильных витрин.

Как правильно эксплуатировать холодильное оборудование?

Помимо сервисного обслуживания, следует:
  • регулярно контролировать состояние техники, систему конденсирования и охлаждения, а также программное обеспечение, если оно есть;
  • ежедневно осматривать трубопровод на предмет герметичности. Важно, чтобы на нем не было следов масла – если подтеки появились, это указывает на утечку хладагента;
  • каждый день очищать внешнюю и внутреннюю поверхность камеры;
  • размораживать холодильник при возникновении снежного нароста;
  • проверять показатель температуры.
Если в здании случаются перепады напряжения, к списку нужно добавить регулярную проверку контактов и проводов. При этом следует также следить за уровнем охлаждающего вещества и добавлять его по мере необходимости – раз в 3-4 месяца.
Правила эксплуатации холодильных витрин
Комплексный подход

Комплексный подход

Можем просто продать оборудование или выполнить проект под ключ: выехать на объект, замерить помещение, подобрать и согласовать оборудование, подготовить расстановку и все установить.

Прямые поставки

Прямые поставки

Вы не переплачиваете за работу посредников: заказываем все напрямую у производителя, сами планируем расстановку и устанавливаем оборудование.

Полная комплектация

Полная комплектация

Вам не придется подбирать и докупать недостающие элементы у других поставщиков. Все оборудование для магазинов можно заказать у нас.

Репутация

Репутация

Вы увидите примеры наших работ в магазинах сетей Санта, Дионис, Соседи.

Гарантии

Гарантии

Гарантия 12 - 24 месяца. При наступлении гарантийного случая ремонт осуществляется бесплатно.

Наш адрес

г.Минск, ул.Восточная, 125-137
Facebook Вконтакте
©2021 ООО "СаЮрС Лимитед"

Рейтинг компании: 4.9

(Голосов: 213) ★★★★★